„Das Terroir ist die Gesamtheit der Natur- und Kulturelemente, die einen Wein einzigartig machen."

Südtirol ist einzigartig in seiner Harmonie der Gegensätze, wo der Norden und Süden, die deutschsprachige und italienische Welt aufeinander treffen. Schneebedeckte Berge und fruchtbare Täler schaffen in einem beispiellosen Klima zwischen dem Mittelmeer und den Alpen eine harmonische Symbiose. Daraus entsteht ein spannender Mikrokosmos, der naturreine und charaktervolle Weine hervorbringt. Im südlichen Teil des Landes liegt das Überetsch. Eine faszinierende Hügellandschaft aus der letzten Glazialzeit, die mit malerischen Ortschaften durchsetzt ist. Eines der bekanntesten Weindörfer ist Girlan an der Weinstraße. Nomen est Omen: Gerade hier, in diesem interkulturellen Schmelztiegel mit einer reichen Weinbautradition, findet die Kellerei Schreckbichl den idealen „Nährboden" für den Anbau ihrer Rebstöcke. In den Weinbergen in den besten Lagen des Überetsches und Unterlandes auf 250 bis 550 Höhenmetern, mit unterschiedlicher Bodenzusammensetzung, verschiedenen Mikroklimas und Reifephasen entfacht sich das große natürliche Potenzial der Kellerei Schreckbichl. Jede Rebsorte findet hier den idealen Standort, um ihre Qualitäten kraftvoll zu entwickeln. Der von den Alpen gewährte Schutz, die 1.800 Sonnenstunden im Jahr, die Belüftung durch die Gardasee-Winde und die Wechselbeziehung der warmen Tage und kühlen Nächte während der Reifezeit liefern in allen Weinbergen eine mannigfaltige Selektion an hochwertigem Lesegut.