Pinot grigio
Beschreibung
Helle strohgelbe Farbe; angenehm duftendes Bukett nach Zitrusfrucht, Pfirsich und Honig-melone. Am Gaumen vollmundig, kräftiger Körper mit erfrischendem Säurespiel und fruchtigem Finale. Alterungspotenzial 2-3 Jahre.
watch PDFFolderEmpfohlene Speisen
Passend zu gebratenem Fisch, zu Pasta
sowie zu verschiedenen Geflügelgerichten.
Serviertemperatur ca. 10-12 °C.
Traubensorte
100% Pinot Grigio aus ausgewählten Rebanlagen.
Lagen
Weingärten in Schreckbichl/Girlan auf ca. 350-400 m ü.d.M. bestens geeignet für Pinot Grigio. Schottriger, zum Teil stark kalkhaltiger Boden. Kühles Kleinklima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.

















