Lagrein
SIGIS MUNDUS
Beschreibung
Ein Wein von fast violetter Farbe und dichten Aromen nach Veilchen, Brombeeren und Sauerkirsche, gepaart mit leichten Röstaromen wie Kaffee und Schokolade. Ein kräftig und geschmeidiger Wein mit noch jugendlichen Gerbstoffen. Alterungspotenzial 8-10 Jahre.
watch PDFFolderEmpfohlene Speisen
Sein kräftiger Körper lassen diesen Tropfen
einen angenehmen Begleiter zu dunklem Fleisch, Wild, Geflügel und pikantem Hartkäse sein. Serviertemperatur 18 °C.
Traubensorte
100% Lagrein; 50-jährige Rebbestände auf Pergelerziehung.
Lagen
Die Reben stehen im klassischen Anbaugebiet in Gries bei Bozen auf tiefgründigem Flusssand-Geröllboden, Granit und Porphyr als Ursprungsgestein; Sehr günstiges Kleinklima
im Bozner Talkessel.










