Chardonnay

Brillantes Grüngelb, dezenter frischer Duft nach exotischen Früchten, im Geschmack reichhaltig und ausgeglichen, mit betont lebhafter Fruchtsäure. Alterungspotenzial 3-5 Jahre.

Idealer Begleiter zu leicht gewürzten kalten und warmen Vorspeisen, Fisch- und Pastagerichten sowie Geflügel. Serviertemperatur 10-12 °C.

100% Chardonnay, ältere Rebbestände auf Pergel- und Spaliererziehung.

Girlan, Pinay (450 m ü. d. M.); Moränen- und Sandablagerungsböden; kühles Kleinklima.