Lagrein Riserva

Autochthone Rebsorte; dunkles Granatrot mit violetten Reflexen. Duft nach Veilchen, Zimt, Vanille spürbare, kräftige Säure, Aromen von Waldbeeren und Schwarzkirsche.

Vielseitiger Begleiter der Südtiroler Küche. Hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Rindfleisch, Lamm, Wild und Käse. Serviertemperatur 18 °C.

100% Lagrein aus alter Pergelanlage.

Gries, Hof Mantsch – Boden mit hohem Schwemmsand- und Porphyranteil; reine Südlage;