Seit einigen Jahren setzt Schreckbichl ein Projekt der ökologischen Nachhaltigkeit um, das nicht nur die Weinberge, sondern auch den Keller miteinbezieht.
Im Jahr 2009 wurde der Hauptsitz der Kellerei Schreckbichl auf der Grundlage der Kriterien der Umweltverträglichkeit umgebaut; die Gebäude wurde mit Photovoltaik- und Solarpaneelen ausgestattet. Rund 30% der insgesamt im Keller eingesetzten Energie werden von einer Photovoltaikanlage bereitgestellt; der Warmwasserbedarf wird zu 70% über Solarpaneele und ein Wärmerückgewinnungssystem aus Sonnenenergie gewonnen. Mit der über die Photovoltaiktechnik produzierten elektrischen Energie werden die meisten Maschinen und Rechner in der Produktionsabteilung und im Keller sowie die klimatechnischen Anlagen zur Temperaturregelung in Tanks und Räumen betrieben. Das aus Sonnenenergie und Wärmerückgewinnung gewonnene Warmwasser ist dagegen unerlässlich für die Sterilisation des Füllers und Spülers der Abfülllinie, für die Reinigung aller Kellertanks und für die Heizung der Räumlichkeiten.
Eine ausschlaggebende Rolle beim Einsatz der sauberen Energie spielt die Technik der Wärmerückgewinnung: Gasheizkessel, Luftkompressoren und Klimaanlagen geben Wärme ab, die zur Erwärmung des Wassers für den Bedarf im Keller rückgewonnen wird.





