Come per tutti gli esseri viventi, anche per la vite produrre uve di primissima qualità significa essere in equilibrio con l'ecosistema di cui fa parte. È proprio per questo motivo che Colterenzio si impegna a rispettare i ritmi imposti dalla natura, utilizzando strumenti naturali e limitando il più possibile l'impatto ambientale. La viticoltura integrata si sviluppa su diversi livelli e va ad interagire con le buona pratiche di campagna, da sempre al centro della viticoltura di qualità portata avanti da Colterenzio:
- seleziona ed utilizza cloni e portainnesti con elevata resistenza allo stress idrico
- effettua una potatura corta riducendo le rese per pianta, e ponendo particolare attenzione ai tagli
- compie le "operazioni a verde": defogliazione della zona vinifera per una maggiore aerazione ed
esposizione alla luce e diradamento o vendemmia verde, in caso di sovrapproduzione della pianta - si propone di conservare e migliorare la fertilità del terreno con l'utilizzo di concime organico,
derivante sia dalle potature che dall'inerbimento naturale, e con la salvaguardia dell'ecosistema - limita i trattamenti prediligendo metodi anti-parassitari naturali (es. la confusione sessuale)
o la diagnosi precoce delle malattie attraverso analisi specifiche - impiega esclusivamente sostanze eco-compatibili per i trattamenti
- riduce il numero di passaggi e l'uso di macchinari agricoli diesel in vigna





