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Alto Adige Bianco Riserva DOC 2019

  • Descrizione

    Di colore giallo paglierino intenso, al naso è fruttato, con sentori esotici. Un palato di grande struttura e carattere. 

    Potenzialità di invecchiamento: 8-10 anni.

    LR: il video

  • Vitigno
    Chardonnay, Pinot bianco e Sauvignon.
  • Zona

    Vigneti selezionati ad un’altitudine di 400–550 m s.l.m.

  • Resa
    42 hl/ha
  • Vinificazione

    Dopo una soffice pressatura e a fermentazione avvenuta, il vino matura in botti di rovere e rimane in bottiglia per ulteriori 12 mesi. Solamente dopo 3 anni dopo la vendemmia il vino viene commercializzato.

  • Valori analitici
    Alcool: 14% Vol
    Acidità: 6,1 g/l
    Zuccheri residui: 1,5 g/l
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LR / LR Alto Adige Bianco Riserva DOC 2019
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