Per iniziare dobbiamo specificare che non siamo una cantina a conduzione familiare e non abbiamo neanche una lunga tradizione alle spalle, bensì siamo una delle cantine piu` giovani dell´Alto Adige e alle nostre spalle non c´è solo una famiglia ma ben 300 che, tutto l´anno lavorano nei vigneti, consegnando, autunno dopo autunno, preziose uve vendemmiate rigorosamente a mano.
I nostri vini
La produzione di un vino di qualità prende avvio nel vigneto: per ogni varietà viene scelta la posizione ideale, inoltre ogni vite deve essere curata in tutto l’arco dell’anno e ogni grappolo viene raccolto accuratamente a mano. Sì, tutto questo richiede grande lavoro. E per cosa? È semplice: un ottimo vino non può prescindere da uve sane e pregiate. Non c’è spazio per le vie di mezzo. Ed è proprio questa la missione in cui ci identifichiamo: una qualità senza compromessi e un gusto autentico.
Terroir
“Il terroir è l’insieme di quegli elementi naturali e culturali che rendono unico un vino.”
La Cantina
La forza di gravità, naturale e all´avanguardia...
Premi & riconoscimenti
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Novità da Colterenzio
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LR 2017: Sinfonia dei sensi
La nuova annata dell’esclusiva cuvée bianca LR si presenta briosa, di raffinata delicatezza e con un finale grandioso.
"L'edizione 2017 di LR è per me come una sinfonia: non ci troviamo di fronte a un bravo solista, ma a un’intera orchestra di ...
Scopri di più NOVITÀ: L'edizione primaverile della nostra rivista
Recentemente è uscita la nuova edizione della nostra rivista aziendale “The Black Tower”.
Come sempre, raccontiamo le novità della nostra cantina ma non solo. Le tematiche principali dell’edizione ...
Scopri di più Il cortometraggio della Cantina Colterenzio vince diversi filmfestival
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Era la fine degli anni ’90 quando negli Stati Uniti si sentì per la prima volta lo slogan “ABC: Anything but ...
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Pur Südtirol - mercato dei sapori
Il mercato dei sapori con prodotti tipici dell'Alto Adige
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