Per iniziare dobbiamo specificare che non siamo una cantina a conduzione familiare e non abbiamo neanche una lunga tradizione alle spalle, bensì siamo una delle cantine piu` giovani dell´Alto Adige e alle nostre spalle non c´è solo una famiglia ma ben 300 che, tutto l´anno lavorano nei vigneti, consegnando, autunno dopo autunno, preziose uve vendemmiate rigorosamente a mano.
Non c'è bisogno d'altro.
“Sono stati i miei genitori a trasmettermi l’amore per la viticoltura e la natura. Ogni anno, con passione e dedizione, ci adoperiamo per conferire solo le uve migliori.”
Annemarie Nagler e Margareth Marchetti, viticoltrici e melicoltrici
Cantina Colterenzio
1960 fondazione.
300 vignaioli.
300 ettari di vigneti tra i 230 e i 650 metri.
14 varietà.
65% vini bianchi, 35% vini rossi.
Non c'è bisogno d'altro.
“Ho sempre voluto fare la contadina.
Oggi, con la mia famiglia, gestisco un’azienda frutticola e viticola.”
Evelyn Hanni, perito agrario
I nostri vini
La produzione di un vino di qualità prende avvio nel vigneto: per ogni varietà viene scelta la posizione ideale, inoltre ogni vite deve essere curata in tutto l’arco dell’anno e ogni grappolo viene raccolto accuratamente a mano. Sì, tutto questo richiede grande lavoro. E per cosa? È semplice: un ottimo vino non può prescindere da uve sane e pregiate. Non c’è spazio per le vie di mezzo. Ed è proprio questa la missione in cui ci identifichiamo: una qualità senza compromessi e un gusto autentico.
Terroir
“Il terroir è l’insieme di quegli elementi naturali e culturali che rendono unico un vino.”
La Cantina
La forza di gravità, naturale e all´avanguardia...
Premi & riconoscimenti
Stories
Novità da Colterenzio
Rivista aziendale "The Black Tower" - primavera 2026
La nuova edizione 2026 della nostra rivista aziendale “The Black Tower”.
Passaggio generazionale alla Cantina Colterenzio: Franz Pardatscher è il nuovo presidente
Cambio ai vertici della Cantina Colterenzio: dopo 18 anni alla guida, Maximilian Niedermayr lascia la presidenza. L’Assemblea generale ha eletto Franz Pardatscher alla guida della cantina.
Rivista aziendale "The Black Tower" - primavera 2025
La nuova edizione 2025 della nostra rivista aziendale “The Black Tower”.
Da visone a leggenda: La nascita del Sauvignon Riserva Gran Lafóa
Un vigneto che potrebbe passare del tutto inosservato. Simile a molti altri, di dimensioni modeste. Eppure non è solo un vigneto, ma un monumento a oltre 35 anni di lavoro instancabile. Quelle che crescono qui non sono viti come le altre, ma il frutto della visione e della dedizione di due uomini: Konrad Schweigkofler e Ulrich Prast. Sono stati loro, quasi quattro decenni fa, a dare il via a un progetto di qualità che ora è diventato vino. Questa è la storia del Gran Lafóa e del suo vigneto – una storia di coraggio, tenacia e passione.
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Contatti
Cantina Colterenzio
Strada del Vino 8
39057 Cornaiano/Appiano (BZ)
Part. IVA: 00126870211
- Telefono +39 0471 664 246
- Fax +39 0471 66 06 33
- Indirizzo Email info_at_colterenzio.it
Wine Shop
ORARI DI APERTURA
Nello spazio riservato alla vendita diretta, è possibile degustare ed acquistare i nostri vini nei seguenti orari di apertura.
Il nostro negozio rimane chiuso la domenica e nei giorni festivi.
INVERNO 2026/27
02.11.2026 – 25.03.2027
Lunedì-Venerdì: ore 09.30-18.00
Sabato: ore 09.30-13.00
Orari di apertura straordinari:
• 11.11.2026: chiuso (giorno festivo locale – Martini)
• 05.12.2026: orario continuato fino alle ore 17.00
• 24.12.2026: aperto fino alle ore 13.00 (Vigilia di Natale)
• 31.12.2026: aperto fino alle ore 13.00 (Capodanno)
• 02.01.2027: aperto fino alle ore 17.00
• 27.03.2027: aperto fino alle ore 17.00 Uhr (Sabato di Pasqua)
ESTATE 2027
26.03.2027 - 30.10.2027
Lunedì-Venerdì: ore 9.30-18.30
Sabato: ore 9.30-17.00
Tel. Wine Shop +39 0471 66 44 67
Informazioni: shop_at_colterenzio.it
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